About the role
Als Franchise Founder Associate wirst du die erste Ansprechperson für ein festes Portfolio unserer Franchisepartner, die Loco Chicken außerhalb Deutschlands führen. Du bist die Schnittstelle zwischen den Partnern und dem Headquarter in Berlin. Du beantwortest ihre Fragen, bringst die richtigen Leute zusammen und arbeitest mit ihnen direkt daran, ihr Geschäft besser zu machen. Die Funktion gibt es in dieser Form noch nicht - du baust sie jetzt mit auf.
Du wirst:
- Partner führen: Du kennst die Zahlen jedes Standorts, setzt Prioritäten, hältst Zusagen ein und sagst klar, wenn etwas nicht läuft.
- Geschäft verbessern: Du arbeitest mit Partnern an Hebeln wie Öffnungszeiten, Liefergebieten, Menü, Personalplanung und Aktionen, setzt Maßnahmen gemeinsam um und prüfst danach, ob sie gewirkt haben.
- Intern orchestrieren: Du holst Antworten aus Ops, Supply Chain, Tech, Marketing und Finance und meldest dich mit einer Lösung zurück.
- Performance analysieren: Du baust deine Analysen selbst, findest heraus, warum ein Standort kippt oder abhebt, und leitest zwei bis drei Maßnahmen ab, die der Partner umsetzen kann.
- Business Reviews fahren: Im festen Rhythmus besprichst du mit jedem Partner P&L, Ziele und Maßnahmen.
- Standards sichern: Du besuchst Stores, coachst bei Qualität und Customer Experience und wirst deutlich, wenn es nötig ist.
- Partner Onboarding: Du begleitest neue Partner vom Signing bis zum Launch.
- Prozesse bauen: Du entwickelst Playbooks, Routinen und Eskalationswege, damit die Partnerbetreuung nicht an einzelnen Personen hängt. AI nutzt du dabei als Standard.
About you
Um in dieser Rolle erfolgreich zu sein, bringst du mit:
- Erste Franchise-Einblicke: Du hast Franchise oder Systemgastronomie schon von innen gesehen, etwa in einem Praktikum, einem Projekt oder einer Station auf Franchisegeber- oder Franchisenehmerseite.
- Business- oder Operations-Hintergrund: Du hast ein Studium oder eine Ausbildung mit Business-Bezug oder operative Management-Erfahrung in Hospitality oder Gastronomie.
- Zahlen im Griff: Du verstehst Kennzahlen wie Umsatz, Conversion, Availability, Stornos, Ratings, Food Cost und Labor und liest ein P&L ohne Hilfe. Daraus leitest du Maßnahmen ab: Hypothese, Test, Ergebnis.
- Überzeugungskraft: Du überzeugst Unternehmer:innen, statt sie anzuweisen, und setzt Standards durch, ohne die Beziehung zu verlieren.
- AI im Alltag: Du nutzt AI täglich für Analysen, Prozessdesign und Automatisierung und denkst in Prompts, Templates und Workflows.
- Klare Kommunikation: Du erklärst Zahlen so, dass Partner danach handeln, und bringst interne Stakeholder auf ein gemeinsames Ziel.
- Sicherer Umgang mit Tools: Du arbeitest sicher mit Dashboards, Tabellen und Ticketing-Systemen und findest dich dort schnell zurecht. SQL brauchst du nicht.
- Sprachen: Verhandlungssicheres Englisch und gutes Deutsch für die Zusammenarbeit im Berliner Team.
- Reisebereitschaft: Du bist regelmäßig vor Ort bei unseren Partnern im Ausland.
Über uns
LANCH ist das wahrscheinlich am schnellsten wachsende Consumer‑Startup in Deutschland, gegründet von Serial Entrepreneurs und unterstützt von den besten Investoren Europas. Unsere Vision ist es, schon heute die Lebensmittelmarken von morgen zu schaffen, und zwar in den Bereichen Delivery, Store und CPG. Wir betreiben mehrere Ghost Kitchen Brands, expandieren derzeit stark auch international und treiben mit Loco Chicken gerade eine große Store‑Expansion voran. Unterstützt werden wir von HV Capital, Felix Capital und einer Reihe von Superstar‑Investoren wie den Machern von FlixBus, Gorillas, Flaschenpost, Glovo, Foodspring, Foodora, HelloFresh, Wolt, sowie den bekanntesten Stars unserer Zeit wie Knossi, Luciano, Mario Götze, André Schürrle und Trymacs.
5 reasons to join LANCH
- Huge growth & even bigger growth ahead: LANCH is the fastest growing consumer company in DACH ever and it’s still the very beginning. A journey like this brings massive career growth trajectory for you.
- Work with experienced founders & C-Level: Serial founders who have exited companies to Netflix, DeliveryHero, Bird and experienced C-Level.
- Trusted by the best investors out there: Raised oversubscribed pre-seed to Series A rounds in less than a year in the toughest venture market. Backed by Europe’s best investors such as HV Capital, Felix Capital, founders of FlixBus, Flaschenpost, Foodora, Foodspring, Glovo, Wolt or superstars like Mario Götze, Knossi, Luciano, André Schürrle & more.
- Early enough to have huge impact but late enough to know the business works & scales fast: Timing is everything: joining LANCH now is the perfect timing. We already know the business works and we have already fulfilled over 2.4 million orders. However, we are still small and you will have massive impact and career growth ahead.
- Culture, fun, success - join a great team.
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- 70+ team members after just 3 years and flat hierarchies.
- Team offsites every 16 weeks to connect face-to-face and strengthen our relationships.
- Full autonomy at every level.
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